Äppelkaka, vegansk och glutenfri
Efter yogamaraton idag blev jag sugen på nåt sött till kaffet. Jag hade äpplen hemma. Jag klyftas och lade i en ugnssäker form som jag smörjT med lite rapsolja. Jag grovhackade valnötter, blandade med majsmjöl, vaniljpulver , lite bakpulver kokosolja och honung. In i ugnen 200 grader tills det fick fin färg. Gott till kaffet. NU blir det pilates!
